التخطي إلى المحتوى

لكل عشاق البيتزا ومحبيها نقدم لكم اليوم طريقة سريعة وبسيطة تجعلك تحضرين بيتزا جميلة المذاق ومفيدة في أقصر وقت ممكن، وهي وصفه من المطبخ الأمريكي تسهل عليك تحضير البيتزا بعيش التوست الشهي، وهي وصفه غير مكلفه يمكنك تحضيرها ببواقي الطعام المتوفر في المنزل، ولمعرفة المقادير وطريقة الطهي تابعونا في هذا المقال.

مقادير بيتزا التوست بالدجاج والمشروم:

5 قطع من عيش التوست.

3 ملاعق صلصة بيتزا معده من قبل.

2 فلفل رومي مقطع مكعبات.

صدرين دجاج مقطعين شرائح صغيره.

ربع كوب زيتون شرائح.

ربع كوب جبن موتزاريلا.

ربع كوب مشروم.

ولهمل صلصة البيتزا يمكنك تحضير:

6 ملاعق كبيره صلصة طماطم.

فصين ثوم مفروم.

3 ملاعق كبيره بقدونس.

2 ملعقة كبيره ماء بصل.

ملعقة صغيره ريحان مفروم.

كوبان من الماء.

طريقة عمل بيتزا التوست بالدجاج والمشروم:

اولاً لتجهيز الصلصة:

  • نمزج كل المكونات ونضعها على النار حتى يتم الغليان.
  • نوطي النار على الخليط بعد تمام غليانه ونتركه لمدة 15 دقيقه.
  • يتم رفع الصلصة من على النار بعد أن تقلت وقل حجمها وتصير جاهزة للاستخدام.

ثانياً لتحضير البيتزا:

1_ نجهز صينيه مدهونة بطبقه خفيفة من الزيت ونضع بها قطع التوست.

2-ندهن قطع التوست بصلصة البيتزا.

3-نضع جميع المكونات حسب الترتيب الذي نرغبه بحيث تكون الجبن الموزيلا على الوجه.

4-توضع في الفرن لمده 15 دقيقه حتى تسيح الجبن وتصبح جاهزة للأكل.

5-يمكن استبدال قطع الدجاج بسجق او بسطرمة او جبنه او أي طعم تفضله.

 

 

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *